烧烤摊油烟味大扰民

　　□记者 叶晓伟

　　晨报讯　“想打开窗户透透气，可一会儿屋子里就都是烤羊肉串的味道。”8月8日，新区佳和花园小区的葛女士向本报反映，她家附近的大伾路和海棠巷交叉口有不少烤羊肉串摊贩，一到晚上，呛人的油烟味和浓重的烤肉味就会飘进住户家，给人的感觉非常不好。“这些摊贩们能不能改造一下自己的烧烤炉，比如加个抽油烟机或者使用无烟电烧烤炉，生意好了也不影响别人了，这样多好。”葛女士说。

　　当日晚上8时许，记者来到大伾路和海棠巷交叉口。果然，这里有不少饭店和烧烤摊。记者在一个烤肉串的摊点前看到，一名男子一手往烤架上摆放肉串，一手拿着扇子往炭火烤炉上扇风，伴着四散的火星，阵阵呛人的油烟味和浓重的焦糊肉味弥漫开来。

　　“其实我们很体谅这些商贩，他们挣钱不容易，但是，他们紧靠住宅区做生意，也应该尽量避免扰民。可现在家里每天都是浓重的烤羊肉串的烟雾和味道，真的让人受不了。”葛女士说，她观察过一些烧烤摊，觉得这些烧烤摊应该是有办法避免干扰居民的，“如果商贩们能在烧烤炉上安装一个抽油烟机之类的机器，将油烟抽走过滤一下，或者使用无烟电烧烤炉，就可以减少对附近居民的干扰。我还曾跟烤羊肉串的商贩说过此事，但效果不明显。”

　　据了解，露天烧烤摊在新区很多地方都可以见到，尤其是黎阳路和金山路交叉口、卫河路和华山路交叉口、华山路和鹤煤大道交叉口、新闻巷、新世纪广场附近等地段，摊位更为集中，规模也大。

　　“我们希望这些烧烤摊能改进烧烤措施，减少油烟和异味，既满足顾客需求，又能给大家保持一个清新的生活环境。”佳和花园小区的一位居民说。