3.8折的海鲜大餐、2.5折的日本料理、低至1折的涮羊肉套餐……今年以来，团购餐饮以其华丽的菜谱、超低的折扣、便捷的购买方式，在都市白领中迅速蹿红。

  不过，随着团购餐饮的日益壮大，预约就餐难、菜品质量缩水、服务态度差等一系列问题也浮出水面。

  餐饮店靠团购赚人气

  今年以来，随着团购网站的兴起，餐饮业似乎一下子找到了新的拓展支点。各色餐饮企业纷纷与团购网站联姻，呈现出一派繁荣热闹的景象。

  前不久，净雅集团旗下的阳光海岸自助百汇推出5折海鲜自助团购，一举吸引了6670名消费者捧场；快餐企业也不甘落后，麦当劳原价36元的C套餐电子兑换券，团购价19.9元即可拿下。甚至一些以特色经营为卖点的餐饮小店也纷纷加入了团购大军。

  据业内人士介绍，餐饮团购一般是以指定套餐的形式出现的，消费者自主选择空间不大，所以采购、配货也相对简单，原材料往往也能充分利用，虽然看起来折扣低，盈利却有保证。而且这种新型消费模式能在短期内带来巨大客流，起到很好的宣传推广作用。

  消费者不满服务缩水

  随着团购餐饮队伍的壮大，一些矛盾也开始逐渐显露出来。

  消费者王先生现在提起团购就闹心。他告诉记者，前不久自己在某团购网站花72元购买了一家餐饮会所原价252元的双人套餐。结果到店才发现，店家把所有用券的顾客全都集中到一起，给定制的小份。“一盘也就一口，根本不值70多元。”王先生不够吃，花原价再买一份，分量比刚才吃的大了好几倍。

  一位欢欢喜喜团购了烧烤套餐的网友却为一直订不上座位而发愁。据他介绍，自己购买了原价464元的京城某食府特色烧烤4人套餐，却始终无法订上座位。眼看团购券就要到期，他只好向团购网站申请退款。

  北京工商大学经济学院教授洪涛认为，团购餐饮以其经济实惠，赢得了众多消费者的青睐。但如果商家只求数量，不求质量，在价格打折的同时服务也打折，必然会引发消费者的抱怨，最终很可能落得“人财两空”的尴尬结局。（据《北京商报》）