先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为“牛肉膏”所起的“神奇”作用。（详见本报今日10版）

  侯江：要什么有什么。

  宁波江北区要求从4月18日起，区内各机关及下属单位工作人员，在接待省外和商务客人时，确需在工作日午餐饮酒的，要先发短信到81818179（不要不要不要吃酒）或登录指定网站备案。（4月14日《钱江晚报》）

  侯江：官员更喜欢91919179。

  河南夏邑县有一座危桥，一个月就有5名群众从危桥上掉进河里。但当地水利局长称：“十二五”规划内水利局前两项工程没有涉及到桥渠的建设，所以何时审批，何时修补，都不能确定。（4月14日中新网）

  张丽：别污蔑“十二五”。

  广州市年过花甲的区老伯，因为当面批评一名警察“公车私用”，遭到该警察粗口相向。在向有关部门投诉后，广州市公安局向区老伯道歉并责令当事警察书面检讨。区老伯接受媒体采访时表示，他现在最担心的是当事警察因此丢了饭碗，他说：“我投诉公车私用，绝不是为了整谁，而是对事不对人。”(4月13日《信息时报》)

  马涤明：很多人判了缓刑依旧上班、当领导，在监狱里都能照拿工资……公车私用一次与“饭碗”何干？区伯你且放宽心吧。