95%山西陈醋为勾兑醋
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  果醋饮料多由香精醋精勾兑

  

  目前市场上果醋饮料存在标识混乱、价格差别大等乱象。业内人士透露,市场上不少果醋饮料是用香精、醋精等添加剂勾兑而成。

  记者日前走访了多家超市卖场,发现果醋饮品的包装、标识、价格千差万别。某品牌果醋饮料有苹果、凤梨、青梅等不同口味,但配料一栏简单地标明水、果汁、酿造醋。天津科技大学教授、饮料专家赵晋府表示,目前市场上存在一些商家用香精、醋精调制而成的醋饮料,相比真正的果醋饮料,营养价值低很多。

  (据《深圳晚报》)

 
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