人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。”意思是说，人们在正月初七这天，用五彩的丝织品剪成人形，或把金属箔刻成人形，贴在屏风上。妇女还要把这种剪刻的人形戴在头髻上，做装饰避邪。因此，“人日”也称“人胜节”。

  此外，在我国一些地区还有“捞鱼生（类似吃生鱼片）”的习俗，寓意越捞越高、步步高升。一些地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。

  王来华表示，在古代社会，“人日节”反映了古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。随着社会的发展，医疗技术的进步，当人类能把握自己的命运时，“人日节”在人们的实际生活中慢慢地消逝了，但人们对美好生活的企盼和一些习俗还是被保留下来了。