□晨报记者 张小娜
核心
提示 “春日载阳,有鸣仓庚。”蜂飞蝶舞,在淇河沿岸大赉店村的一片绿地上,3月30日,记者碰到了在此养蜂的郑士恭。已过古稀之年的郑士恭养蜂已有三四十年,为了养蜂,他和老伴已经有十几年没有在家过年了,他们走湖南闯河北,像候鸟一样年年迁徙。
三种蜜蜂各司其职
蜂箱、锅碗瓢盆、帐篷,漂泊犹如吉卜赛人,这就是养蜂人的生活。郑士恭是大赉店镇西许湾村人,从养第一箱蜜蜂开始,到现在,他已经有五十多箱蜜蜂,最多时曾有九十多箱蜜蜂。
得知记者想看看蜂箱里的蜜蜂,郑士恭给记者拿来一个简易的面罩,让记者戴上。他小心翼翼地打开一个蜂箱,给记者介绍,“一个蜂箱里有10个脾子(养蜂用具),每个脾子上有2000只蜜蜂,每个蜂箱大概有2万只蜜蜂。”郑士恭说。每个脾子上都爬满了蜜蜂,蜂巢由一个个六边形的格子组成,小格子里有亮晶晶的东西,郑士恭告诉记者,那就是蜂蜜。
郑士恭介绍,每个蜂箱里都有一只蜂王,它的任务是产卵。还有雄蜂,雄蜂的任务是和蜂王交配繁殖后代,个体比工蜂大些。真正采蜜的是工蜂,工蜂喂幼虫、建蜂巢、服侍蜂王、打扫蜂箱、外出采蜜、安全保卫等。它们各司其职,工作井井有条。
追着花儿走,停留百花丛
郑士恭告诉记者,他已经连续十几年到湖北去放蜂了。每年刚立春,他和老伴就动身去赶那里的油菜花花期。他们下午出发,到第二天早上就能到湖北麻城市铁门岗乡茶棚村。
4月中旬,他们从湖北回到滑县,那时,那里的刺槐开得正好,5月末,再到淇县庙口乡柴沟村,那里的荆条花开得金灿灿的。到6月末,就要到河北省涉县,那里的荆条花也开得正好。随后,就可以回家了,直到12月底再次赶往湖北。
“去年没有去成湖北,所以我们就来到这里,一来为了采蜂蜜,二来也趁着这个时候卖蜂蜜。”郑士恭说,现在市场上的假蜂蜜太多,市民都不敢轻易买蜂蜜了,所以,蜂蜜销路不是很好。“希望咱市能有一个协会,专门有人收购蜂蜜。”郑士恭说。
蜜蜂产的全是宝
蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶,这些都是蜜蜂创造的果实,其中数蜂王浆最珍贵。据郑士恭介绍,一箱蜜蜂可产出2公斤至2.5公斤蜂蜜,在此基础上只能加工100克蜂王浆。
郑士恭揭开一块蜂箱盖板,用专用小刀刮起盖子周围一圈紫黑色、呈胶泥状的东西:“喏,这就是蜂胶!”郑士恭说,蜂胶是蜜蜂用来杀菌消炎,保护蜂巢和蜜蜂们健康的东西,药用价值极高,但产量极少。而蜂蜡就是蜂巢做成的,在工农业上有很大的用途。
“蜂花粉是蜜蜂采来的。”郑士恭在蜂箱入口处,轻轻抓起一只蜜蜂,只见蜜蜂的两只后足上携带着米粒大小的黄色花粉,用手轻轻一捏,花粉便掉在手中。“采集花粉有专门的脱粉器,将脱粉器放在蜂箱的入口处,下面放一个容器,每只进入蜂箱的蜜蜂经过脱粉器时,花粉就会自动掉在容器里。”郑士恭说。
记者结束采访已是傍晚,只见郑士恭拿起一条薄棉被盖在几个蜂箱上,他笑着说,“给小家伙们保保温,晚上冷。”
花开人来,花落人走。养蜂人的行走与停顿,只与花事有关。停顿,为的是毗花而居;行走,为的是寻找花开的地方。说到养蜂人,我最喜欢已故作家苇岸说的“放蜂人是大地上寻找花朵的人,季节是他的向导”。