晨报讯(记者 韩文雪)12月19日上午,在鹤壁迎宾馆中华厅内欢声笑语,酒香四溢,鹤壁市仪狄酒业有限公司“鹤壁大曲,重出江湖”新品发布会暨开坛仪式在此盛大举行。
在新品发布会现场,鹤壁市仪狄酒业有限公司总经理武庆超向来宾致辞。他介绍,仪狄酒,始于夏禹,盛于春秋,享有皇封仪狄之美誉。鹤壁,是酒祖仪狄的故里,鹤壁市仪狄酒业有限公司秉承了中国五千年白酒历史,博古采今,以优质高粱、小麦为原料,取淇河上游之泉水,采用泥池老窖发酵,老五甑续茶混蒸传统工艺,与现代科学技术相结合,精工酿制而成,曾获得省优质产品、国货名牌食品等多个荣誉。
“2012年,公司进行了搬迁,并投入7亿元巨资重组,无论是水质、设备还是生产技术都有了更大的提升。公司凭借多年的白酒生产经验,目前产品有两大系列,20多个品种,平均每年研制3个至5个新品种。此次,公司重磅推出了鹤壁大曲、中华仪狄系列新品,希望能够重振鹤壁本土酒业的辉煌。”武庆超说。
河南省酒业协会会长熊玉亮在发布会上表示,作为酒祖仪狄的故里,仪狄品牌对鹤壁来说是一个非常珍贵的品牌,他希望仪狄品牌能从鹤壁走出去,做得更大更强。
随后,工作人员向现场来宾展示了鹤壁大曲、中华仪狄系列新品,并进行了开坛仪式。河南省酒业协会组织相关品酒专家还在现场对新品进行了品鉴。