本报讯（记者　韩晓红）市食品药品安全委员会办公室对外公布，近日对我市的农村饮料市场进行了暗访式随机抽验，共抽验含乳饮料、果汁饮料、碳酸饮料以及其他饮料4大类150个批次，通过对抽样饮料的菌落总数、大肠菌群、霉菌、脂肪、蛋白质等项目检验，合格116个批次，合格率为77.33％。

　　本次农村饮料市场抽验中，碳酸饮料、其他饮料的合格率超过平均合格率；含乳饮料合格率仅为60％，不合格项目为蛋白质和脂肪，主要产生于生产环节。果汁饮料和其他饮料不合格项目为菌落总数和霉菌，主要产生于生产环节和产品的贮存。从抽样区域合格率分析，市郊乡村明显高于县郊乡村。

　　抽样检查中发现我市农村市场饮料存在着一定的安全隐患，主要反映在营业面积、卫生状况和食品摆放、管理不规范；部分食品经营商店没有营业执照、卫生许可证；个别商店仍在销售“三无”产品。

　　线索提供：杜付成