第A02版:鹤壁新闻/综合
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食品质量与安全
实现7个百分百
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2008 年 1 月 11 日 星期 放大 缩小 默认        

食品质量与安全
实现7个百分百


韩晓红

  本报讯(记者 韩晓红)1月10日记者从市质监局获悉,始自去年9月份的全市产品质量和食品安全专项整治活动,市质监、卫生、药监等部门分工合作,7大任务已全面完成,初步建立了产品质量和食品安全工作的长效机制。

  农产品质量安全方面,全市所有农产品批发市场被纳入到质量安全监测范围内,使用违禁农药和饲料添加剂的问题得到基本解决,蔬菜、畜(禽)、水产品农药、兽药残留超标率较去年下降了两个百分点;生产加工食品质量安全方面,全市食品生产加工企业100%取得了食品生产许可证,食品小作坊100%签订了食品质量安全承诺书;流通领域食品质量安全方面,全市县城以上的市场、超市100%建立了进货索证索票制度,乡镇、街道、社区食杂店100%建立了食品进货台账制度;餐饮消费安全方面,县城以上餐饮单位100%建立了原料进货索证制度;药品质量安全方面,完成了药品注册现场核查工作,建立了特殊药品监控信息网络,基本解决了挂靠经营、超方式或超范围经营药品的问题;猪肉质量安全方面,县城以上城市进点屠宰率实现100%,乡镇进点屠宰率达到95%以上;涉及人身健康和安全的全市10类生产企业,100%建立了质量档案,基本解决了无证生产的问题。

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