1.苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病史）。

　　2.苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话，长期饮用苏打水也会造成伤害。

　　3.苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

　　4.苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。 

　　但是，长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康。 

　　另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒。