晚报讯（记者 韩晓红）5月6日，市工商局发布部分食品快速检测公告，黄花菜、银耳、猪肉等品种经快速检测，全部合格。

　　夏天到了，市民都喜欢煮些清凉、消暑的汤水，免不了要买些银耳之类的干菜。为了使银耳、黄花菜看着光鲜，一些不法商贩使用硫磺熏蒸，致使大量二氧化硫附着在银耳、黄花菜表面，对人体危害极大。近日，市工商局先后对浚县关帝庙市场，淇县朝歌市场，鹤山区鹤壁集市场、中山市场，山城区中心市场、山城市场、蔬菜果品批发市场，开发区九州农贸市场、淇滨农贸市场、淇滨商贸城中的部分食品进行了快速检测。此次检测共抽取样品41个，其中，黄花菜（干货）11个，银耳（干货）15个，猪肉15个，重点检测了黄花菜、银耳中的二氧化硫含量和猪肉中水含量是否超标。通过快速检测，未发现含量超标样品，抽检样品合格率为100%，食品安全警示等级为优级。

　　据工商人员介绍，颜色特别鲜亮的、有刺激性气味、口感辛辣的银耳、黄花菜，市民要谨慎购买。如发现可疑产品应及时向工商部门报告。

　　线索提供：苏凤君