□记者 苗苗

　　见习记者 王珂

　　晨报讯　“平常家里买一元钱的馒头就足够了，可这几天我在一家馍店买同样钱数的馒头却发现不够吃了。后来我专门留意了一下，发现市场上同样钱数的馒头，各商家给的重量却差别很大。”近日，新区市民王慧娟向本报反映，同样的价钱买到的馒头重量却不同，她怀疑有些馍店蒸馒头时缺斤短两。

　　按照王女士的说法，12月20日下午，记者来到新区打柴口菜市场，分别在两家摊位上购买了一元钱的馒头，然后到旁边的一个水果摊位上进行了秤重。经秤重，两袋馒头中一袋重355克，一袋重305克，两者相差整整50克。

　　记者随后又到九州农贸市场、淇滨菜市场等处，在不同商家各购买了一元的馒头，经秤重，这些商家售出的馒头重量均不相同，重量最大者和最小者相差很大。一个馍店的老板告诉记者：“现在一斤面粉一元多，市民花一元钱肯定买不到一斤馒头。”

　　记者了解到，目前我市的馍店大多是机器作业，从和面、揉型、蒸制都是机器流水线操作，但每个馒头的用面量则由操作者掌控，因此各家馍店的馒头重量就会有差别。

　　每个馒头的重量有没有一个指导标准呢？一元钱应该买到多少馒头？21日，记者就此采访了市质量技术监督局，该局食品科一名工作人员告诉记者，由于现在是市场经济，相关部门对馒头的单价目前并没有硬性规定，而是由市场调节。“如果馒头出现质量问题，我们才有权利进行管理。”该工作人员说。