我市一季度食品检测结果显示

　　食品安全警示等级为优级

　　晨报讯（记者 陈志付　通讯员 苏凤君）4月7日记者获悉，今年第一季度我市食品市场检测结果出炉，2510组食品样品检测总合格率为99%，检测结果显示，我市食品安全警示等级为优级。

　　今年第一季度，工商部门在我市各大商场、超市、市场、食品经营户和农村集市共抽检了2510组食品样品，其中包括肉蛋类、食用油、烹调作料、水产品、方便食品和罐头、腌制品、熟食制品、乳制品、粮食和豆制品等。检测中共发现有26组食品样品不合格，其中12组肉类样品水分含量超标，8组酱油中的氨基酸态氮不符合标准，6组食醋的总酸含量不够。这26组不合格食品中，责令下架猪肉150公斤、酱油30瓶（袋）、食醋27瓶（袋）。