很多人都知道，土豆是一种营养非常全面的食品。只要食用足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是好东西。除了这些，土豆加蜂蜜还可以用来治疗胃病。

　　▲配方

　　土豆1000克，蜂蜜适量。

　　▲做法

　　将土豆洗净，用搅肉机搅烂，用洁净纱布包好挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎成膏状，冷却后待用。

　　▲吃法

　　空腹服用，每日两次，每次一汤匙，20天一个疗程。

　　▲功效

　　适用于胃溃疡和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜等刺激性食物。

　　（易铁）