第A15版:市民笔记
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“注水”饺子
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2009 年 6 月 9 日 星期 放大 缩小 默认        

“注水”饺子

  周末,我们几个同学和晶晶一起到她新接识的男朋友家去玩。为了不给晶晶男朋友的家人添麻烦,也为了让晶晶展示她的厨艺,我们决定自己买菜包饺子。

  到了晶晶男朋友家后,我们先向大妈问了好,然后按照各自的分工开始包饺子。大家有的洗菜,有的和面,有的准备擀饺子皮,而调饺子馅这个光荣的任务当然要由晶晶来完成了。

  毕竟是人多力量大,很快我们就将一盆饺子馅包完了。下好第一盘饺子后,大家一致邀请大妈先尝第一个,然后我们才开始分享自己的劳动成果。

  一个饺子下口,大家都没说话,晶晶低声说:“刚才调饺子馅的时候我忘记放盐了。”大妈没有说什么,她让我们先吃这一盘,她去给我们煮第二盘。面对这些无味的饺子,我们失去了先前的欢乐,默默地吃了起来。

  不一会儿,大妈便将第二盘饺子端了上来,大家只好接着吃。没想到这盘饺子里竟奇迹般地有了咸味,我们都称赞大妈真伟大,这么快就又给我们包了一盘。

  大妈乐呵呵地说:“我哪儿有那么大的本事。我只不过是用注射器向你们包好的饺子里注射了一些盐水。”

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