该剧通过一对姐妹生活的变化折射出香港10年之间的变化，实乃高招儿。要写一部反映香港回归祖国10年间变化的电视剧，这一命题实在是不好着手。怎样才能找到一个最佳的切入口，这让准备拍摄这一题材的创作班子伤透了脑筋。

　　开拍前大家在一起商议此事，把这10年间香港所经历的大小事件按时间排了个表，但究竟如何表现，是写政治，写大事件，写大人物，还是写普通老百姓？所有人都在思考。最后大家一致认为应该写普通老百姓，因为他们的生活才是最真实的生活，他们生活的变化最能体现这10年间香港的发展，所以编剧写了一对姐妹在香港回归后经历的一系列的命运转折，把大事件当成背景推到了后面，这一对姐妹命运的变化正是香港回归10年来的一个社会生活的缩影。以小见大的手法，使得回归献礼之主题显得亲切了许多，而看似在讲姐妹二人生活故事的同时也带出了香港的变化，所以说这一突破点找得是相当到位的。

　　一对姐妹活跃在荧屏上，却情牵亿万观众。该剧的导演麦贯之在接受记者采访时表示，由于自己在香港无线电视台拍摄过很多影视作品，受以男性为中心的电视剧制作习惯的影响，曾一度担心《香港姊妹》的主人公是女性，而女性在这种剧情下表现出来的张力会不如男性。拍摄了几天之后，他推翻了自己的想法，认为以女性为主角照样能吸引观众的注意力。在收看这部电视剧的时候，很多观众表示，以女性为主要讲述对象，反而带出了一种新鲜感。

　　曹曦文、应采儿扮演的这对香港姐妹其实是一个对比，姐姐善良稳重，一步一步实实在在地奋斗，妹妹想一步登天，为了挣大钱而不择手段，走了不少弯路。这二人一个刚一个柔，一个强一个弱，最后柔克刚、弱胜强，打破了传统港剧中女人只是花瓶的固定模式，观众当然会喜欢。

　　《香港姊妹》可渭汇聚了大量内地和港台地区颇受关注的艺人。对于内地演员在剧中的表现，有观众认为曹曦文和张峻宁扮演香港人，港味儿稍显不足，但这两位新人演技不俗，加上形象都不错，又为二人赢得了几分。同是新人的应采儿表演得也很实在，而且丝毫不顾及形象，加上她沙哑的嗓音，把个“拜金女”演绎得十分到位。对演员的掌控很有经验的导演麦贯之听到观众如此点评，表示这与他的预料相吻合。他说，一般女演员不爱接反面角色，但他告诉应采儿这个反面角色很有教育意义，本来还心存顾虑的应采儿索性豁出去了，结果播出后果真有一批观众看到她演技上的进步。想想看剧中这些年轻演员都是第一次担纲央视大戏，已经算是表现得相当不错了。