1.葵花子:养颜
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,预防皮肤干燥和色斑生成。
2.花生:能防治皮肤病
花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2的不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃:可秀甲
核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
4.大枣:预防坏血病
枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至引起坏血病。
5.奶酪:固齿
奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果:促进血液循环
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充足。
7.南瓜子和开心果:健脑
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖:润肤
奶糖中含糖和钙,适当进食能补充大脑能量,令人皮肤润泽。
9.巧克力:怡情
巧克力有使人心情愉悦及美容的作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10.葡萄干:补血
葡萄干有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。
11.薄荷糖:润喉
薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
12.柑橘:富含维生素C
柑橘、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的生成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,有健身、美容作用。
13.牛肉干:富含蛋白质
牛肉干、烤鱼片富含蛋白质及铁、锌等微量元素,适当食用令人肌肤红润。